Makaron ze szpinakiem Fit&Easy

makaron-pelnoziarnisty-ze-szpinakiem-fit-easy

Przygotowanie:
Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Na oliwie podsmażamy czosnek, dodajemy liście Szpinaku Fit&Easy. Po dwóch minutach dodajemy serek mascarpone i mieszamy do uzyskania konsystencji kremu. Dodajemy sok z cytryny, szczyptę gałki muszkatołowej do smaku, sól i pieprz. Całość mieszamy z makaronem i gotowe. 

 

Składniki:
1 opakowanie Szpinaku Fit&Easy
200 g makaronu pełnoziarnistego typu tagliatelle
opakowanie serka mascarpone ok 250 g
1 łyżka oliwy
1 łyżka soku z cytryny
2 ząbki czosnku
gałka muszkatołowa
sól
pieprz