Sałatka Waldorf

salatka-waldorf
Czy znana i popularna sałatka może zagościć i w Twoim domu? Ależ tak! Przekonaj się jak bajecznie proste jest jej przyrządzenie w domowym zaciszu. Różnorodność składników, ich oryginalność i smak sprawiają, że sałatka ta jest królową wśród sałat. Zawiera m.in. winogrona, których właściwości już Hipokrates porównywał do miodu. Świeże winogrona zawierają łatwo przyswajalną glukozę i fruktozę oraz kwasy organiczne i przeciwutleniacze.

Przygotowanie:
Zawartość opakowania sałat  wysyp do salaterki. Winogrona umyj, przekrój na pół i usuń z nich pestki. Umyj jabłko, przekrój na pół, usuń z niego gniazdo nasienne, a następnie pokrój na cienkie plasterki. Dodaj wraz z orzechami i rodzynki do sałaty. Na całość rozkrusz ser pleśniowy.

Sos:
Jogurt naturalny wymieszaj z posiekaną bazylią, szczyptą pieprzu i soli. Wszystkie składniki sałatki dokładnie wymieszaj z dresingiem i przełóż na talerze.

 

Składniki (dla 4 osób):
1 opakowanie
Mieszanki sałat Fit&Easy Party
10 g orzechów włoskich
20 g rodzynek
1 czerwone jabłko
100 g czerwonych winogron
2 łyżki jogurtu naturalnego
50 g sera pleśniowego niebieskiego
Jogurt naturalny
Bazylia
Szczypta soli, pieprzu