Strefa zdrowia / Zielone koktajle

Gdy czujesz spadek sił i wyczerpanie, to zamiast sięgać po kolejną filiżankę kawy, przygotuj energetyczny koktajl. Poprawi pracę Twojego mózgu, wzmocni odporność organizmu i doda sił do dalszej pracy.

Sposób przygotowania koktajlu jest dziecinnie prosty – włóż wybrane składniki do blendera, zmiksuj je i gotowe.  Z jakich składników możesz przyrządzić taki eliksir? 60% to owoce, 40 % zielone warzywa, również liściaste (szpinak, różne gatunki sałat, jarmuż, ...) i zioła (natka pietruszki, bazylia, mięta, szczypiorek, ...).

Początkowo korzystaj z gotowych przepisów, a gdy już zasmakujesz możesz tworzyć własne zestawienia. Nie bój się eksperymentować. Odważnie łącz smaki - miksuj szpinak z jabłkiem, rukolę z melonem, jarmuż z bananem, brokuł z malinami, roszponkę z ogórkiem i arbuzem.  

Możesz też dodać – siemię lniane, otręby pszenne czy płatki migdałowe, w ten sposób wzbogacisz swój napój o kolejne cenne składniki. Uwaga - gdy koktajl jest zbyt gęsty możesz go rozcieńczyć  sokiem ze świeżych owoców, jogurtem lub wodą mineralną. Latem do koktajlu dodaj kostki lodu.

 Kilka inspirujących przepisów:

Strong

• 3 garście Szpinaku Fit&Easy
• 1 dojrzałe awokado
• 1 jabłko
• sok z 1 cytryny
• 1 łyżka siemienia lnianego

Smile

• 4 garście Roszponki Fit&Easy
• 1 banan
• sok z 1 pomarańczy
• 1 łyżka otrąb pszennych

Summer

• 3 garście Rukoli Fit&Easy
• 1 mały zielony ogórek 
• 1/2 kg arbuza (usuń pestki)
• 1 pęczek natki pietruszki

 Zielone koktajle możesz spożywać na śniadanie, lunch lub jako zdrową przekąskę między posiłkami.