Letnia sałatka

letnia-salatka
Lato kojarzy nam się z feerią wesołych barw i mnóstwem kolorowych warzyw. Taka też jest nasza letnia sałatka, bogata w świeże warzywa i zioła. Jej stworzenie jest bardzo proste i szybkie, a składniki łatwo dostępne i bogate w witaminy oraz mikroelementy. Każdy smakosz z radością doceni jej walory.

Przygotowanie:
Na półmisek wysyp zawartość opakowania sałat. Pomidorki umyj i pokrój na połówki. Suszone pomidory pokrój w cienkie paski. Dodaj odsączone kapary, zioła prowansalskie, listki bazylii oraz pokrojoną w kostkę mozzarellę. Składniki wymieszaj. Przed podaniem delikatnie skrop sałatkę octem cytrynowym lub sokiem z cytryny.

Składniki (dla 2 osób):
1 opakowanie
Mieszanki sałat Fit&Easy Active
Słoik suszonych pomidorów
2 łyżki kaparów
1 opakowanie pomidorków koktajlowych
Suszone lub świeże zioła prowansalskie
Świeża bazylia
1 kula mozzarelli
Ocet cytrynowy lub sok z połowy cytryny