Sałata z burakiem, kozim serem i migdałami
Przygotowanie:
Buraki pokrój w półcentymetrowe plastry lub w centymetrową kostkę. Ogórek pozbaw nasion za pomocą łyżeczki i pokrój go w grube pół plastry. Przekrój winogrona na pół. Wszystkie składniki wymieszaj z mixem sałat oraz pokrojonym lub porwanym w palcach kozim serem. Do tej sałatki proponuję sos salsa verde w którym powinna dominować natka pietruszki.
Składniki:
1 opakowanie Mieszanki sałat Fit&Easy Weekend
2 średnie ugotowane i obrane buraki
100 g koziego sera
2 łyżki uprażonych migdałów
12 winogron
1 ogórek szklarniowy