Sałatka grecka

salatka-grecka
Na myśl o niej widzi się wakacje, wolność, słońce… To zresztą nic dziwnego, jej składniki są bowiem bardzo orzeźwiające i wyjątkowo smaczne. Do tego oliwki świetnie wpływają nie tylko na układ trawienny, lecz także na kondycję cery.

Przygotowanie:
Do sporej salaterki wysyp zawartość sałaty. Obmyj dokładnie ogórka oraz paprykę, następnie je osusz i pokrój w kostkę. Cebulę obierz i pokrój w krążki. Pomidory umyj, osusz i pokrój w ósemki. Wszystkie warzywa umieść w salaterce, posyp oliwkami i pokrojonym w kostkę serem.

Sos:
do 6 łyżek oliwy z oliwek dodaj 2 łyżki octu winnego, szczyptę soli i pieprzu. Zalej sosem i wymieszaj tuż przed podaniem. Grecki owczy ser feta można zastąpić słonym białym twarogiem.

 

Składniki (dla 4 osób):
1 opakowanie Mieszanki sałat Fit&Easy Active
1 ogórek
3 pomidory
1 czerwona cebula
1 zielona papryka
15 sztuk oliwek
Ser owczy feta lub słony biały twaróg
6 łyżek oliwy z oliwek
2 łyżki octu winnego
Szczypta soli i pieprzu