Sałatka z mandarynkami
To jedna z najprostszych sałatek. Smakuje o każdej porze roku, ale jej urok i największa trudność w przygotowaniu tkwi w dokładnym obraniu mandarynek. Jeśli nie chce się Wam dokładnie obierać owoców, a zależy na niezwykłym efekcie polecamy mandarynki z puszki. Dodatkowo zyskujecie na czasie. Oczywiście mandarynki można zamienić pomarańczami, ale wówczas kroimy je w kostkę obierając wcześniej z błonki.
Przygotowanie:
Mandarynki obierz, zdejmij białą błonę, podziel na cząstki. Przygotuj sos: wymieszaj oliwę, miód i sok z cytryny, dodaj starty na tarce imbir. Na półmisek wysyp zawartość opakowania sałaty ACTIVE, polej sosem, delikatnie wymieszaj i dodaj cząstki mandarynek oraz orzechy pekan.
Składniki (dla 2 osób):
1 opakowanie Mieszanki sałat Fit&Easy Active
2 mandarynki
4 orzechy pekan
8 łyżek oliwy z oliwek
1 łyżka płynnego miodu
1 łyżka soku z cytryny
1 cm korzenia imbiru
Autor: Fit&Easy
Przygotowanie zdrowego posiłku nie musi zajmować dużo czasu! Wystarczy sięgnąć po świeże warzywa pod marką Fit&Easy. Są gotowe do przygotowania różnorodnych posiłków na wszystkie okazje. Odpowiednio skomponowane mieszanki inspirują w kuchni.
Dodano 2011.06.17