Sałatka z wędzonym łososiem, malinami i serem feta
Przygotowanie:
Nagrzać piekarnik do 200 stopni. Łososia umyć i osuszyć, doprawić solą, pieprzem i polać oliwą. Włożyć do naczynia żaroodpornego i piec przez 15 minut. Sałatę należy wyłożyć na talerz. Maliny lekko opłukać i osuszyć, łososia pociąć kawałki. Na sałatę wyłożyć łososia i ser feta, polać oliwą doprawioną solą i pieprzem oraz kilkoma kroplami wyciśniętego soku z cytryny, a następnie rozłożyć pół opakowania malin. Pozostałe maliny zmiksować, zmieszać z octem balsamicznym. Sałatkę polać powstałym sosem.
Składniki:
1 opakowanie malin
100 g łososia
1 opakowanie mieszanki sałat Fit & Easy Weekend
15 kostek ser feta
4 łyżki oliwy oliwa
Przyprawy: sól, pieprz, sok z cytryny, łyżka octu balsamicznego
Autor: Fit&Easy
Przygotowanie zdrowego posiłku nie musi zajmować dużo czasu! Wystarczy sięgnąć po świeże warzywa pod marką Fit&Easy. Są gotowe do przygotowania różnorodnych posiłków na wszystkie okazje. Odpowiednio skomponowane mieszanki inspirują w kuchni.