Sałatka ze smażonymi batatami, fetą i ziołowym dressingiem

salatka-ze-smazonymi-batatami-feta-i-ziolowym-dressingiem

Bataty obieramy, kroimy w kostkę i smażymy na patelni z dodatkiem dwóch łyżek oliwy.

Dresing: mieszamy razem oliwę z oliwy, sok z cytryny, syrop, sól, pieprz oraz oregano.

Mix Fit&Easy Beauty przekładamy do miski, dodajemy bataty, polewamy sosem i lekko mieszamy. Następnie posypujemy pokruszonym serem feta i prażonymi pestkami dyni.

Smacznego

Ilość porcji: 2

Składniki:
1 opakowanie mixu Fit&Easy Beauty
jeden większy lub dwa małe bataty
200 g sera typu feta
garść uprażonych pestek dyni
2 łyżki oliwy do smażenia

Dressing:
6 łyżek oliwy z oliwek
łyżka syropu klonowego lub daktylowego
2 łyżki soku z cytryny
sól i pieprz do smaku
pół łyżeczki suszonego oregano