Warzywna zapiekanka z makaronem

warzywna-zapiekanka-z-makaronem

Ugotuj makaron zgodnie z instrukcja na opakowaniu. Mix z papryką Fit&Easy wrzuć do miski lub salaterki, dorzucić ugotowany makaron i wymieszaj. Do małego słoika wlej olej, zioła, koncentrat pomidorowy, dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę oraz sól i pieprz i wszystko porządnie wstrząśnij. Marynatą polej warzywa wymieszane z makaronem. Przesyp do foremki do zapiekania. Wstaw do piekarnika na 25 minut 180˚C. Następnie posyp tartym serem i zapiekaj jeszcze 5 minut.

Składniki:

 

Fit&Easy mix z papryką 250g

200 g makaronu

100 g sera żółtego tartego

6 łyżek oleju

1 łyżka ziół prowansalskich

Ząbek czosnku

3  łyżki koncentratu pomidorowego

Sól, pieprz do smaku