Po pierwszych kęsach roszponki na pierwszy plan wysuwa się jej delikatność w smaku, jak i strukturze. Jest wyczuwalna nuta orzechów, ale nie jest tak wyrazista jak w przypadku rukoli. Roszponkę spożywa się na surowo, głównie jako składnik sałatek. Świeże liście dodaje się także do omletów, zup, past lub przyrządza z octem i oliwą.
Po pierwszych kęsach roszponki na pierwszy plan wysuwa się jej delikatność w smaku, jak i strukturze. Jest wyczuwalna nuta orzechów, ale nie jest tak wyrazista jak w przypadku rukoli. Roszponkę spożywa się na surowo, głównie jako składnik sałatek. Świeże liście dodaje się także do omletów, zup, past lub przyrządza z octem i oliwą.
Roszponka jest niezwykle aromatyczna z nutą orzechowego posmaku.
Wyjątkowo dekoracyjna ze względu na swoją budowę sprawi, że każde danie będzie efektowne.
Z czym serwujemy roszponkę?
