Dlaczego warto?
Ta sałatka to harmonijne połączenie chrupiących warzyw, soczystej polędwiczki i delikatnie słodkiej dyni. Dzięki świeżym składnikom i aromatycznemu winegretowi każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia!
Przygotowanie
Polędwiczkę zamarynuj (1 ząbek czosnku, łyżeczka tymianku, sól, pieprz), obsmaż na złoty kolor i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na 20 minut. Obierz jabłko i pokrój w słupki. Do naczynia wyłóż mieszankę sałat. Dodaj pozostałe składniki, na koniec ułóż plastry wystudzonej polędwiczki. Jako dressing znakomicie będzie pasował winegret.
