Dlaczego warto?
Chrupiące pestki słonecznika, aromatyczne przyprawy i świeży jarmuż – to wszystko tworzy wyjątkowe pesto, które doda charakteru każdemu daniu! Spróbuj tej zielonej wariacji na klasyczny sos i ciesz się jego wyrazistym smakiem w makaronach, kanapkach czy sałatkach!
Przygotowanie
Podpraż pestki słonecznika na suchej patelni, a następnie rozdrobnij je w blenderze. Usuń pestki z papryczki i drobno ją posiekaj. Jarmuż również rozdrobnij w blenderze, dodaj przyprawy, pestki słonecznika, papryczkę i parmezan. Na końcu wlej oliwę i zmiksuj całość na jednolitą masę.
