Dlaczego warto?
Sałatka z awokado, melonem i młodymi buraczkami to połączenie świeżości, słodyczy i delikatnej kremowości. Lekka, a jednocześnie pełna wyrazistych smaków, idealnie sprawdzi się jako zdrowy posiłek lub elegancka przystawka. Dzięki chrupiącym orzechom i grzankom nabiera wyjątkowej tekstury, a aromatyczny dressing podkreśla jej niebanalny charakter.
Przygotowanie
Na półmisek wyłóż mieszankę sałat Fit&Easy Active. Dodaj do niego ugotowane i obrane młode buraczki pokrojone w plastry, melona obranego i pokrojonego w dość grubą kostkę oraz pocięte w plastry awokado. Porwij w palcach kawałek bryndzy i ułóż na całości wraz z orzechami i grzankami. Całość polej dressingiem tuż przed podaniem. Sałatka nabierze charakteru, jeżeli orzechy wcześniej zrumienisz na suchej patelni.