Dlaczego warto?
Ta sałatka to połączenie świeżości, słodyczy i delikatnego ostrego smaku! Z krewetkami, melonem, sezamem i marynowanym imbirem stworzyła się lekka, ale pełna smaku kompozycja. Dressing na bazie oliwy, czosnku i cytryny dodaje całości odświeżającej nuty. Idealna na ciepłe dni!
Przygotowanie:
Krewetki zamarynuj (odrobina oliwy, ząbek czosnku, pieprz lub chili) i smaż po 2 minuty z każdej strony. Pod koniec posól. Melona pokrój w kostkę o wymiarach 1,5 cm. Ogórki obierz i pokrój w półplastry. Mieszankę sałat wyłóż do naczynia, dodaj wszystkie wymienione składniki oraz odcedzony imbir. Całość posyp sezamem.
