Dlaczego warto?
Ta sałatka z wędzonym pstrągiem, rzodkiewką i rukolą to lekka, pełna smaku propozycja na zdrowy posiłek. Połączenie wędzonego pstrąga z chrupiącymi warzywami i aromatycznym dressingiem orientalnym sprawia, że jest to idealne danie na każdą porę dnia. Dzięki rukoli i sezamowi sałatka ma wyjątkowy charakter, a świeże warzywa wprowadzą dodatkową przyjemność w każdym kęsie!
Przygotowanie
Na mieszance sałat i rukoli ułóż poszarpanego w palcach pstrąga, posiekane w plastry rzodkiewki, ogórka oraz selera. Marchewkę najlepiej pokrój w słupki lub za pomocą obieraczki, aby uzyskać długie i szerokie paski. Całość posyp sezamem. Według mnie najlepszy będzie tutaj dressing orientalny.
