Dlaczego warto?
Tosty z pastą ze szpinaku i awokado to pyszna i zdrowa propozycja na szybkie śniadanie lub lekką przekąskę. Kremowa pasta z awokado i szpinaku doskonale komponuje się z chrupiącymi grzankami, roztopioną mozzarellą i świeżą rukolą. To połączenie pełne wartościowych składników, które dostarczy energii na cały dzień!
Przygotowanie
Zblenduj awokado, szpinak i czosnek na jednolitą pastę, dopraw solą oraz pieprzem. Pieczywo podsmaż na oliwie, aż delikatnie się zarumieni, następnie ułóż na nim plasterki mozzarelli. Gdy ser lekko się roztopi, zdejmij grzanki z patelni i posmaruj pastą. Całość udekoruj przekrojonymi na pół pomidorkami i rukolą.
Smacznego!