clock
30 minut
Liczba porcji: 2
Tosty z pastą ze szpinaku i awokado
  • 1/2 opakowania szpinaku Fit&Easy

    Fit&Easy Szpinak

  • 1 opakowanie rukoli Fit&Easy

    Fit&Easy Rukola

  • Składniki na pastę: 
  • 1 duże, dojrzałe awokado 
  • sól i pieprz 
  • Składniki na grzanki: 
  • 4 kromki pełnoziarnistego pieczywa 
  • 1 duża kulka sera mozzarella 
  • pomidorki koktajlowe 

Dlaczego warto?

Tosty z pastą ze szpinaku i awokado to pyszna i zdrowa propozycja na szybkie śniadanie lub lekką przekąskę. Kremowa pasta z awokado i szpinaku doskonale komponuje się z chrupiącymi grzankami, roztopioną mozzarellą i świeżą rukolą. To połączenie pełne wartościowych składników, które dostarczy energii na cały dzień!

Przygotowanie

Zblenduj awokado, szpinak i czosnek na jednolitą pastę, dopraw solą oraz pieprzem. Pieczywo podsmaż na oliwie, aż delikatnie się zarumieni, następnie ułóż na nim plasterki mozzarelli. Gdy ser lekko się roztopi, zdejmij grzanki z patelni i posmaruj pastą. Całość udekoruj przekrojonymi na pół pomidorkami i rukolą. 

Smacznego!