clock
10 minut
Liczba porcji: 2
Sałatka z serem pleśniowym i borówkami
  • 1 opakowanie mieszanki sałat Romantica Fit&Easy

    Fit&Easy Mix młodych listków ROMANTICA

  • ½ ogórka - wydrążonego i pokrojonego w kostkę 
  • 100 g borówki amerykańskiej 
  • ¼ cebuli czerwonej
  • pokrojony w kostkę ser pleśniowy typu Roquefort lub inny wedle upodobania
Dressing
  • 100 ml oliwy z oliwek 
  • 2 łyżki octu winnego 
  • 1 mały ząbek czosnku
  • 2 daktyle suszone
  • 1 pokrojona szalotka
  • ¼ łyżeczki musztardy Dijon
  • sól, pieprz do smaku.

Dlaczego warto?

Ta sałatka z serem pleśniowym i borówkami to idealne połączenie smaków słodkich i wytrawnych. Delikatna mieszanka sałat Romantica z dodatkiem świeżych borówek, ogórka i aromatycznego sera pleśniowego stwarza harmonijną całość. Dressing na bazie oliwy z oliwek, octu winnego i musztardy Dijon nadaje jej wyrazistości, a słodycz daktyli doskonale balansuje całość. Idealna na lekką kolację lub jako przystawka!

Przygotowanie

Składniki sałatki wymieszaj w dużej salaterce a składniki dressingu dokładnie zblenduj. Polej nim sałatkę tuż przed podaniem.

Smacznego!