Dlaczego warto?
Sałatka z surimi, nori, ogórkiem i pestkami dyni to lekka, ale pełna smaku propozycja na zdrowy posiłek. Kremowy dressing orientalny doskonale komponuje się z chrupiącymi składnikami, takimi jak świeży ogórek, kalarepa i prażone pestki dyni. Dodatek surimi oraz nori nadaje sałatce wyrazistości i niepowtarzalnego charakteru, a całość jest idealnym połączeniem smaków i tekstur!
Przygotowanie
Na rozgrzanej patelni bez tłuszczu upraż pestki dyni. Odłóż do ostygnięcia. Paluszki surimi podziel na połowę, nori i kalarepę pokrój na wąskie paski. Na rozłożonej mieszance sałat ułóż przygotowane wcześniej składniki oraz pora pokrojonego w krążki i ogórka posiekanego w pół plastry. Całość posyp pestkami dyni i polej dressingiem orientalnym.
