Dlaczego warto?
Ta sałatka brzmi przepysznie – połączenie soczystego indyka, chrupiących orzechów i świeżych warzyw to świetny pomysł! Olej kokosowy dodaje ciekawego aromatu, a prażony słonecznik fajnie podkreśla całość. Idealna na lekki, ale sycący posiłek.
Przygotowanie
Filet z indyka natrzyj olejem i przyprawami, następnie piecz w piekarniku w temperaturze 180°C przez około 40 minut. Warzywa pokrój. Na talerzu rozłóż mieszankę sałat, na nim ułóż pokrojonego indyka i warzywa. Całość polej sosem. Tak przygotowaną sałatkę posyp posiekanymi orzechami oraz uprażonymi na patelni ziarnami słonecznika.
